1.在清洁羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不简单洗掉。只要用一小块面团，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛即可被粘掉。
2.煎鱼前，将少数白面粉撒在鱼身上，鱼下锅时，油不会外溅，且鱼皮能坚持不破，鱼肉酥烂。
3.煎蛋时，先在热油中撒一些面粉，煎出的蛋黄亮漂亮，油也不易爆溅锅外。
4.炒洋葱时，在切好的洋葱上撒点干面粉，洋葱炒熟后色泽金黄，质地脆嫩，味美可口。
5.面粉可去掉油中的腥味。把炸过鱼的油倒入锅里烧热，投入少数葱段、姜和花椒炸焦然后将锅离火，抓一把面粉撒入热油中，面粉受热后糊化堆积，就会吸附溶在油内的一些三甲胺，即可除掉油中的大多数腥味。
6.翻毛裘皮衣服上若沾上油污，可在油污处撒些生面粉，再用棕刷顺着毛擦刷，直至油污去掉，然后用藤条敲打毛面，去掉余粉，油污就被去掉了。
7.滑雪衫上若沾了油污，可用冷水把少数面粉冲调成浆糊状，涂于油污处，几小时后，用刷子蘸水刷去粉末，油污就会不见。
8.用小米粉干洗毛皮衣服。毛皮最怕水，水洗后会使皮板走硝，变硬开裂。毛皮衣服用小米粉干洗的办法是：先将皮衣晒透，拍去尘埃，用冷水调和小米粉，遍擦皮裘，最佳擦到皮裘根部，再用手搓擦，使污腻沾在小米粉上，再将小米粉抖掉，晒干后，拍去粉末，皮裘就洁净了。
9.煮饭时手上沾了油污，可抓些面粉，双手捏住放入水中搓洗，可洗得很洁净，且可去腥味。
10.洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具，若在水中放少数面粉，就对比简单洗洁净。
11.磨菜刀时，菜刀上通常附有较厚的一层油污而妨碍磨洗，可在刀面上放些面粉糊再磨，就可以把刀磨得既尖利又洁净。
12.做的汤过咸，可以在洁净的布袋中放些面粉，将面粉袋放在汤中煮一瞬间，汤就天然变淡了。
13.厨房的纱网，因炒菜煮饭沾上的油腻许多，冲刷起来很费力气。可用1个铝盆，装入100克面粉，加水打成稀面糊，趁热刷在纱网的双面，过10分钟后，用刷子反复刷几遍，再用水冲刷，纱网上的油腻就冲刷洁净了。
14.翻毛皮鞋脏了今后，可以用酒精和黄米面调成糊，涂在鞋面上，待晒干后再用硬刷子把黄米面刷掉，这么，鞋面上的脏东西也就随之被除掉了。
15.被刺毛虫蜇伤后，可用少数生面粉加水和成面团，在蜇伤处来回揉滚，直至将毒毛粘去。
16.石膏像上有尘埃，可取一把面粉，用水调成稀糊状，用软毛刷刷到全部石膏像上，待面糊干后，再用细毛刷悄悄地把面粉糊都刷下来，石膏像上的尘埃就会被面粉糊粘下，变得皎白如新了。
17.羊毛皮衣穿久了沾有尘埃和尘垢，可先用酒精喷一遍，再用干面粉撒在皮裘上，把皮衣展平，悄悄搓揉绒毛，然后将面粉拍净，即可使皮裘变得皎白亮泽了。
18.芫花15克研成细末，同245克面粉和匀，做成烧饼，将15克黑芝麻贴在烧饼双面，入锅烙熟，每日早、晚空腹各食服9克，可治腹水。在选用此法医治的一同，应将病人送医院检查，进行对症医治。
19.面粉用酒调成糊状，外敷患处，干后即换，可治疖肿。
20.取面粉、蜂蜜、南瓜瓤各适当，一同调匀涂患处，可治乳疮。
21.用米醋适当，与荞麦面250克一同和匀，制成饼坯，入锅烙熟，包在毛巾内，趁热包扎患处，可治头痛。
22.荞麦面加红糖烙饼或做成其它面食煮食，可治出虚汗。
23.荞麦面炒黄，用米醋调成糊状，涂于患部，迟早替换，用于医治疖肿，有极好的消炎消肿效果。
24.荞麦面适当，生川乌15克，白胡椒9克，共研细末，用烧酒拌成泥状，包扎在脚心，可治小孩疝气。
25.取公鸡胆3个的胆汁和适当荞麦面，做成绿豆巨细的丸药，日服二次，每次服6~9克，可治痔疮。
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