材料:松饼粉200克,牛奶120ml,鸡蛋2个,盐2克,葱1棵。
进程
1、松饼粉筛进大碗,磕进2个鸡蛋。
2、参与盐。
3、参与牛奶,搅拌均匀至成为无颗粒情况,有时间的话最好可以先静置一会再继续操作。
4、参与葱花。
5、搅拌成为均匀的面糊。
6、刷上一次薄油,预热华夫饼机,倒入适量面糊,面糊不能过多,否则会溢出来的。
7、盖上盖子,烘烤大约3分钟,机器周边不再有热气冒出就可以啦,翻开盖子,用筷子把华夫饼夹出即可。
8、做好的华夫饼放在烤网上散热,不要直接放在碟子上,那样会有水蒸气的。不管是咸味的仍是甜味的华夫饼,最好都是趁热吃,这个时分的口感是最好的,放凉了今后,口感就没这么好了。