把辣椒和大葱洗好备用

把辣椒切成小丁，取适量大葱切成小丁备用，花椒备用

把面粉放入适量的水，拌和均匀，水不要一次倒入，要分次的加到面粉里边，（不要太稀也不要太稠）

把花椒放入油锅炸出香味后捞出

放入葱爆香

把辣椒倒入油锅，放盐（家里用的肯德基吃圣代的勺子，我放了一勺）十三香面适量，酱油适量

把辣椒铺平，把拌和均匀得面放到辣椒上

把辣椒和面拌和均匀，用铲子铲碎

继续翻炒，依据自己的口味调整时刻，喜欢吃干点的就多炒一会