 |
地址：山东省阳谷县阳金路中段
联系人：王庆光
手机：15865752088
电话：0635-6866238 6866988
E_mail：ygslmf@126.com
网址：www.sdslmf.com |
|
 文章详细信息 |
|
豆腐焖鱼块
来源：本站 作者：匿名 发布：2019/2/12 修改：2019/2/12
隶属： 新闻资讯 点击： 1584
材明细
主料
辅料山东面粉，山东面粉厂，面粉厂，山东面粉厂家
- 姜4片
- 葱4棵
- 蒜4瓣
- 干辣椒4个
- 香辣酱1勺
- 盐1克
- 鸡精2克
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 面粉4勺
- 胡椒粉2克
豆腐焖鱼块的做法过程
-
-
2
放入碗中，加入胡椒粉、料酒、姜葱段腌制十分钟。
-
3
姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段，香辣酱一勺备用，没香辣酱用豆瓣酱替代。
-
4
腌制好的鱼肉去除姜葱，先调入少许生抽抓上色，再加入适量面粉抓匀。
-
-
-
-
-
-
10
将炸好的鱼块和豆腐放入锅内，加适量清水、胡椒粉、生抽、老抽，煮沸后上盖转小火焖五六分钟。
-
|
|
