我们用“面粉”比“面包”贵来戏弄楼市,但你造吗,高筋面粉每斤能够卖到13元,而切片面包只有7元
走的人多了也就有了路,“面粉卖出面包价”说得多了,我们看一眼也就知道是在戏弄姑苏楼市。何解?开发商拿的地块被比作面粉,建造、设备装置、推广后的房子即是面包,现如今苏城拍出的地块楼面价动辄2万/平方米,怪不得业内惊呼“面粉”比“面包”贵。
突发奇想地,小8就以严厉的情绪做了这么个无聊的事——正儿八经地去查询了一下苏城的面粉和面包价。你猜哪个更贵?
散装精制面粉最廉价,每斤约2.5元
了解烘焙的同伴都知道,做面包用的是高筋面粉,做蛋糕用低筋面粉,而菜场或超市里的散装面粉通常是用来包饺子、擀面条。
“这即是一般的精制面粉,散装的廉价一点,卖2.5元一斤。”市区某农贸市场面店老板表明,由于面粉报价对比低,报价改变空间并不大。上周末,某连锁超市的面条货摊上摆着几袋散装面粉,报价表上写着“精制面粉,2.78元/斤”,也是一般面粉。
高筋面粉每斤从3元至13元不等
在该超市的大米货摊上有许多袋装面粉。上一道品牌某高筋面粉含小麦膳食纤维,1.5kg卖到了24.5元。算下来,这款高筋粉8.17元/斤,比一般的散装面粉贵了不少。
小8又来到另一大型超市,在面粉货架上,高筋粉、低筋粉、小麦粉、多用途小麦复合粉等多种多样,但报价好像并不廉价。其间,中裕麦香小麦粉个头最大,5kg的袋装卖33元,合算下来3.3元/斤;湖之头村高筋面包粉报价居中,1.5kg会员价是21.9元,即7.3元/斤。
对比下来,金龙鱼家用原味面包粉在高筋面粉中算是“贵族”,1kg的纸盒装卖27.9元,即13.95元/斤。
经典切片面包每斤约7元,真有比面粉廉价的
说说面包吧。由于配料或形状太多,小8本次比价只选用最经典的白吐司面包。比如曼可顿特选系列经典白面包,400g的袋装卖6元,算下来7.5元/斤;曼可顿牛奶三文治面包在某超市正做促销,375g装促销价5.4元,即7.2元/斤。这两款单价都在7元/斤摆布,和大袋装的面粉、精制面粉比较,贵不少。
“别看面包简略,但本来比饼干、蛋糕更难做,由于揉面发面时刻更长。”某大型超市烘焙处工作人员通知小8,通常来说,面包真的卖不出面粉价,但由于团购批发面粉、含不同营养素因素等,有些面粉或许真的会比面包贵。
该超市自营的某经典切片面包即是性价比最高的,也是卖得最佳的,720g只卖9.8元,即约6.81元/斤。小8对比了下,这面包就的确比金龙鱼家用原味面包粉廉价,也比湖之头村的面包粉合算。所以说,自个在家烘焙真是要享用进程,报价上或许占不到廉价。
至于楼市的楼面价和房价嘛,打趣开着开着就成真了,反正你开心就好。