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文章详细信息
酸奶面的做法
来源:本站 作者:匿名 发布:2018/4/2 修改:2018/4/2
隶属:新闻资讯 点击:1184
做酸奶面资料:酸奶1杯125ML,面种大约25ML,普通面粉250克,
糖酵母适量
做法
1、面种的做法:面粉大约一汤匙,水大约25ML,适量的酵母、糖,一切资料拌和均匀放一个晚上就可以用了。
2、将发好的面种与酸奶混在一同揉成面团,发面,也可以用面包机发面(顺次放一切资料按键即可)
3、一个半小时后,面发好了,从面包机取出面团整形分成若干等份就可以包了,最终醒20分钟下锅蒸即可

 

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