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陕西面食小吃滋卷的做法过程
来源：本站 作者：匿名 发布：2018/4/23 修改：2018/4/23
隶属： 新闻资讯 点击： 1308
食材明细
主料
辅料
- 鸡蛋适量
- 韭菜适量
- 小香葱1根
- 香菜2根
- 干辣椒面适量
- 温水适量
- 白芝麻仁适量
配料
陕西面食小吃滋卷的做法过程
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2
把别离出来的两个蛋清参加面粉中，用筷子拌和均匀。
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3
少数屡次地参加温水，把面揉成润滑的面团，加盖饧半小时。
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6
韭菜摘洗洁净，空干水分，切碎，和鸡蛋丁放在一同。
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10
饧好的面擀薄，这是我擀好后的面片，隔着面能看到十三香盒子上的字哦。
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11
擀好的面铺开，在距边际约两公分的地方开端铺上适量的韭菜鸡蛋。
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12
从边上卷起，先把边上整个卷起后，再继续往前卷。
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14
沸水，入蒸锅中大火蒸十分钟即可出锅切成巨细随意的段。
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15
在蒸的过程中开端制作蘸汁。先把香葱和香菜切碎放入小碗中，参加适量生抽。
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