构思馒头食材介绍 山东面粉,山东面粉厂,面粉厂,山东面粉厂家
面粉适量,水适量,酵母适量,白糖适量,红曲粉适量,
构思馒头的做法步骤
1、将面粉分红两份,参加适量的酵母、白糖,其间一份放适量红曲粉(先与面混合均匀。)
2、用适量温水清楚揉成两种面团(重复搓弄至细腻润滑)。
3、覆盖薄膜饧发。
4、饧发好的面放入面板上取出。
5、将饧发好的面团别离揉匀。
6、将两种面团别离擀制成均匀的片状。
7、将两种色彩的面片堆叠在一起。
8、先将一侧的面头切齐再卷起。
9、将用粉色面扣出的梅花沾少量水粘贴在馒头上,并切去馒头两边不齐之处,然后饧面团。
10、馒头饧发中,梅花还具有立体感。
11、饧发的馒头也很美丽,它的侧面粉与白尽次清楚。
12、馒头饧发的不错,白白胖胖很心爱。
13、饧发好的馒头入锅蒸制(我惯于冷水蒸)15分钟。
14、蒸好停火3至5分钟再开锅取出,美丽心爱的构思馒头皎白暄软。
15、将其切开,粉色梅花馒头定会添加你的胃口品尝一下吧。
16、切开的馒头两边云卷层次清晰可见。
17、切段的构思馒头好吃又心爱。