南瓜甜花卷 - 阳谷县神龙面粉有限公司

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文章详细信息

南瓜甜花卷

来源：本站　作者：匿名　发布：2018/10/8　修改：2018/10/8
隶属：新闻资讯　点击：1243

食材明细

主料

面粉250g
熟南瓜150g
白糖30g
清水30g
酵母2g

辅料

玉米油适量

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简略难度

南瓜甜花卷的做法过程

1
白糖、酵母和清水混合均匀。
2
面粉、熟南瓜和酵母液一同放入容器中。
3
揉成面团，醒发1小时左右。
4
发好的面取出排气，松懈15分钟。
5
擀生长方形大面片，刷上一层薄玉米油。
6
从下向上卷起。
7
切成V字型。
8
取一份立起来。
9
用筷子在中间压一下。
10
做好全部，醒15分钟。
11
大火蒸15分钟即可。
12
制品图。

小窍门

南瓜的含水量不同，请酌情增加清水

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